焼けた味噌の香ばしさと大葉の香りがとても合います。
ご飯はもちろん、色々な組み合わせ使える万能味噌です。
とても簡単なので是非作ってみてください！
【大葉味噌※材料】
・大葉 ２０枚
・味噌 大さじ２
・砂糖 小さじ１
・酒 大さじ２
・醤油 小さじ半分
・サラダ油 大さじ１
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